Unsere Erzeuger
und Partner
Wir achten darauf, unsere Produkte
so regional wie möglich zu beziehen.

BIOHOF GAUS-STAUBITZ
Die Kartoffeln stammen vom Wittelsberger Bioland-Hof Gaus-Staubitz. Dort werden Kartoffeln und Gemüse unter dem Bioland-Siegel angebaut. Auf chemisch-synthetische Dünger und Pestizide wird daher verzichtet. Mit viel Handarbeit, auf überschaubaren Flächen und unmittelbarem Kontakt zur Erde werden die Kartoffeln im Wittelsberger Umland geerntet.

Box Kartoffeln 2

Box Erzeuger

SPARGEL AUS DER REGION
Auf dem Hofgut Dagobertshausen wird großen Wert auf eine überwiegend nachhaltige Produktion ihrer Feldfrisch-Produkte gelegt. Für den Feldfrischen Spargel bietet das mittelhessische Bergland ideale Bedingungen.

Box Spargel

SEELBACHER ZIEGENKÄSEREI
Die Seelbacher Ziegenkäserei stellt auf traditionelle Weise handgemachten Ziegenkäse in Bioland Qualität
her, den es saisonal bei uns im Automaten gibt. Darüber hinaus sorgen die 40 Ziegen und Schafe für die Pflege eines etwa zehn Hektar großen Naturschutzgebietes.

Box Ziegenkäse

ERDBEERERNTE
Frische Erdbeeren aus Dagobertshausen. Landwirt Helfried Eden arbeitet mit viel Liebe und Sorgfalt daran, dass die Beeren genau die Süße haben, die sie so besonders machen. Bald geht's los!

Box Erdbeerernte

LANDFLEISCHEREI NAU
Frischer gehts nicht. In der Landfleischerei Nau in Wittelsberg wird vom Chef und seinen Mitarbeitern selbst geschlachtet und verarbeitet. Dies bereits in dritter Generation. Die Tiere kommen aus der Region, lange Transportwege werden so vermieden.

Erzeuger Landfleischerei Nau

ALLE AUF
EINEN BLICK

Box AlleErzeuger

KÄSE AUS HATZBACH
Der Käse aus Hatzbach wird mit einer mobilen Käserei produziert. Die Milch stammt von heimischen Landwirten und wird zu einem fairen Preis vergütet.

Erzeuger Käsemanufaktur 2